Steve Groff cultive environ 80 ha sur la côte Est des états-Unis, dans un contexte climatique proche de celui de la Bretagne, mais avec 1 200 mm d’eau par an. Il est en semis direct depuis le début des années 80, y compris pour sa production légumière de plein champ (citrouilles, courgette, tomates...). Il nous présente cette année une parcelle qui vient de donner une récolte de semences de radis " tillage radish " dont il est producteur.
Les autres parcelles