La ferme pilote de Ser Sour conduit depuis trois ans des essais en semis direct dans la zone sud de la wilaya de Sétif. Le semis direct a permis d’abandonner l’année de jachère du système traditionnel et d’augmenter les rendements tout en diminuant les coûts de production (pour information, le secteur reçoit en moyenne autour de 200 mm d’eau par an).