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Techniques culturales très simplifiées C’est la reprise de vingt hectares en 1991 qui décide Patrice Mialon et son père à troquer la charrue pour une fraise Dutzi de 3 m de large. À l’époque, seuls les constructeurs de (...) - Lire la suite
À Beaucaire, aux confins du Gard et des Bouches-du- Rhône, le riz a été et est encore le pilier de l’agriculture locale. Cultivé en rizières inondées pendant quatre à cinq mois de l’année en été, on s’approche de (...) - Lire la suite
En 1999, l’exploitation du Gaec de la Baronnesse, était encore relativement similaire à d’autres fermes de la région : système en sec et rotation blé-sorgho-tournesol sur des coteaux argilo-calcaires soumis à l’érosion. (...) - Lire la suite
Un large choix de techniques de semis La ferme passe totalement en non-labour en 1987. Le travail du sol est confié aux outils traditionnels : après la moisson, un passage profond de covercrop puis de chisel mélange (...) - Lire la suite
Bertrand Patenotre n’est pas homme à agir sans objectif précis et sans concertation. Mais lorsqu’une décision est prise, il s’y tient et il met les moyens nécessaires pour y arriver. Son exploitation totalise 176 (...) - Lire la suite
Les deux frères Sambourg, installés sur des exploitations voisines d’environ 160 ha, travaillent en commun depuis 1986. Ils investissent dans une moissonneusebatteuse en commun avec un jeune voisin (120 ha). Ce dernier (...) - Lire la suite