Voila une photo avec laquelle on peut, je crois, voir le rapport qui existe entre matière organique, travail du sol et minéralisation.
Une pelouse dons le sol n’a pas été touché depuis 14 ans. Sauf le trou qui a été creusé cet hiver pour planter ce jeune pommier. Et l’herbe qui, à l’endroit où le sol a été travaillé, est plus vigoureuse.

Vous me direz que je ne vous parle que d’assolement mais vraiment, tous les systèmes qui permettent de produire le maximum de biomasse m’impressionnent. Un agriculteur produit de la nourriture et sa ferme est une unité de transformation de l’énergie solaire en biomasse d’abord, puis en nourriture sous forme de végétaux, lait , viande etc. Qu’il cherche à nourrir son sol ou bien ses congénères c’est toujours en utilisant au maximum l’énergie solaire et la photosynthèse qu’il sera le plus efficient ; il est vraiment dommage que les sols ne portent pas de capteurs solaires verts entre la mi-juillet et la mi-octobre, c’est à cette période qu’il y a le plus de lumière.

Aussi encore une fois je vous propose un exemple d’assolement rencontré sur le terrain. Martin et Romain Pasquier produisent du lait et des céréales en Haute Marne.

L’orge d’hiver moissonnée en début juillet est aussitôt suivie par un sorgho (type Sudangrass) qui sera pâturé jusqu’au 15 octobre. À la suite de quoi Romain sème un pois d’hiver qui sera récolté le 15 Juillet et que suivra un colza dès le 15 août. Après récolte du colza, 11 mois plus tard, les repousses du dit colza seront pâturées et elles accueilleront un semis de blé vers le 5 octobre. Ce blé sera suivi par un mélange raygrass-trèfle qui sera récolté en avril et suivi par un maïs ensilage avant de revenir à de l’orge d’hiver… Soit 8 récoltes sur 5 années …
Pas mal …

« Is There A Good Alternative Soybean ? Non-GMO and specialty soybeans offer no-tillers the possibility of solid yields, management of glyphosate resistance and good financial returns — if they can identify a market. »

Y a-t-il un bon soja alternatif ? Les variétés non OGM et les sojas spéciaux offrent aux SDistes des possibilités de rendement solides, de gestion des résistances au glyphosate et des retours financiers intéressants, à condition d’identifier les marchés correspondants.

A la lecture de la manchette du Guide TCS No Till Farmer de mai 2010, un sujet a attiré mon attention. L’article traite de la culture de sojas particuliers, à haute valeur ajoutée et non OGM. Plus que le sujet en lui-même ce sont les arguments utilisés qui ont attiré mon attention. La culture de ces sojas spéciaux offre de bons rendements, une bonne rentabilité et permet de « manager » les problèmes de résistance au glyphosate… Tiens tiens…

Même pour un SDiste ou TCSiste non violent, tolérant et ouvert à une biodiversité totale les limaces sont des ennemis. L’ennemi par exellence, sournois (mais si !), opérant caché, anéantissant les espoirs printanniers…Tous les no-tillers les haïssent ; Carlos Crovetto, Steve Groff et John Baker en tête. En plus elles sont dégueulasses. En témoigne cette photo prise dans un petit chemin tranquille, très fréquenté par les promeneurs avec chiens. La limace ne se nourrit pas que de matières organiques fraiches mais aussi de crottes de chien fraiches… Attendez … il y aurait peut-être un truc à étudier en mettant les villes et leurs crottes de chiens à la campagne… ou …. en venant vidanger les motocrottes dans les champs … avec un guidage GPS et un DPA électronique… pourquoi pas ?

J’ai à nouveau le plaisir de revenir vers vous avec un assolement très intéressant pratiqué par deux jeunes agriculteurs producteurs de lait de la région de Rennes.
Accrochez-vous on démarre !

 en mars, semis simultané de pois fourragers de printemps et d’un mélange composé de Ray-Grass, Dactyle, Trèfle blanc et Trèfle violet ;
 en juin récolte des pois (fauche, deux jours de préfanage et ensilage) ;
 sitôt après son accession à la lumière, le mélange fourrager redémarre, il est alors pâturé pendant sept ans ;
 à la suite de quoi un blé est semé en direct en octobre (destruction chimique), suivi par un dérobé de colza fourrager pâturé à l’automne et suivi par un maïs au printemps qui sera ensilé en septembre ;
 on enchaine avec un couvert et retour à la case départ avec des pois et le mélange fourrager…

Deux années à deux récoltes sur neuf ans. Hormis le semis, le seul travail du sol consiste en un passage d’outil à dents après le colza fourrager, avant le maïs, pour atténuer le piétinement dû au pâturage et assurer le démarrage du maïs.

Dans les parcelles trop éloignées de la ferme pour être pâturées, le mélange RG - Dactyle - Trèfle est remplacé par un mélange trèfle violet - luzerne qui est récolté pendant trois ans avant d’accueillir un blé pour revenir dans le même cycle (blé, dérobé colza, maïs, couvert, pois, etc).

Un système riche en azote et qui permet de produire du lait très économiquement…

Voici un témoignage complémentaire à l’enquète sur les limaces de notre chère M’ame Waligora. M. Duhal agriculteur en Champagne fait la même observation trois années de suite :

 La rotation betterave, orge de printemps, colza ne pose aucun souci et les attaques de limaces sont pratiquement inexistantes ;
 Blé, moutarde, orge de printemps, colza : catastrophique et en quelques jours le colza est rectifié, ratiboisé, dévoré jusqu’à 0 pied/m² ;
 Pois, blé, colza idem, un massacre ;

Est-ce la betterave ou le travail du sol qu’elle implique qui est hélicide ? La limace, elle, devrait être illicite...

A l’heure où pour les semis de maïs se prépare une véritable orgie de matériel en tout genre et de carburant, voici l’expérience depuis 10 ans d’un agriculteur de Loire-Atlantique. Un itinéraire très économique et raisonnable sans être exotique...

Épandage de fumier sur couvert détruit

Déchaumage

Semis en rang double avec fissuration sur le rang

Levée

Maturation

Et enfin la récolte en ensilage : 16 t/ha de MS ;
La partie récoltée en grains a rendu 110 q/ha humide, à 32 % d’humidité.
Un itinéraire simple, sécurisé et économique…

Photo du Cas-de-Palais ramenées par un de mes collègues. Cela se passe de commentaires ou dois-je vous donner la pointure du monsieur afin que vous puissiez estimer les dimensions de la ravine et évaluer les dégâts de façon scientifique ?

Érosion encore et toujours !! Bon sang d’bonsoir ! c’est l’capital qui fout l’camp !

Pour illustrer les propos de Frédéric et Matthieu sur les rotations à haute productivité ou les cultures économes en intrants laissez-moi vous proposer le système pratiqué par Manu Ciapa près de Fleurance dans le Gers :

 fin avril il sème ensemble du tournesol et de la luzerne ;
 en septembre il moissonne le tournesol et la luzerne se ragaillardit un peu ;
 en octobre il sème une orge en direct dans sa luzerne ;
 vers le 15 Mai de l’année suivante il ensile pour son troupeau laitier le mélange orge-luzerne ;
 le 15 Aout qui suit il moissonne la semence de luzerne ;
 début octobre il refait une coupe de fourrage dans cette luzerne et il a alors le choix suivant : soit prolonger la luzerne pour une année, soit semer un blé en direct dedans. Pas beaucoup de gas-oil, ni de chimie, ni de temps consommés pour beaucoup de produits (n’oubliez pas les impressionnantes quantités d’azote produites par cette formidable légumineuse et qui seront utilisées par les deux céréales qui vont suivre). Pas mal !

50 cm de tige pour ce radis chinois, sans la partie fine du pivot, et plus de 10 cm de diamètre. Non ce n’est pas une exception la parcelle en est pleine… Et non il n’a pas poussé dans le bureau des chefs produits chez Sulky. Il a été semé le 18 août en Côtes d’Armor près de Caulnes dans une ZES ou les couverts sont obligatoires depuis près de dix ans.